Quebranta y Negra Criolla
Vino Tinto
Cepas criollas, doce meses de barrica
Ensamblaje de Quebranta y Negra Criolla, dos cepas que llegaron al Perú hace más de cuatro siglos. Doce meses en barrica de roble americano le dan profundidad y un tanino redondo. Nuestro vino más serio.
S/ 38.00Pedir por WhatsApp
Notas de cata
- Vista
- Rojo picota profundo, casi opaco, con lágrima densa.
- Nariz
- Ciruela madura, cacao y un recuerdo tostado del roble.
- Boca
- Amplio y estructurado. Tanino pulido, buena acidez y final largo con retorno especiado.
Ficha técnica
- Cepa
- Quebranta y Negra Criolla
- Grado alcohólico
- 12.5%
- Presentación
- 750 ml
- Cosecha
- 2023
- Temperatura de servicio
- 17–18 °C
Marida con
- Cordero al horno
- Seco de res
- Pastas con salsas rojas
- Quesos curados
TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO
